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Ventresca vesuviana paesana
La nostra ventresca tesa è veramente nostrana, perché preparata, salata e stagionata in grotta da un piccolo artigiano, il quale riesce a preservare tutta la bontà e i sapori di una volta.
Le nostre confezioni sono conservate in ATM, un metodo di conservazione con il quale si crea, all'interno delle confezioni, un'atmosfera diversa da quella ambientale.
- Confezioni da gr 400 - 1 kg
- Ventresca tesa artigianale
- Confezione sottovuoto in ATM
- Spedizioni refrigerate in tutta Italia
- Prodotta artigianalmente a Cercola (Na)
La nostra ventresca tesa è veramente nostrana, perché preparata, salata e stagionata in grotta da un piccolo artigiano, il quale riesce a preservare tutta la bontà e i sapori di una volta.
Le nostre confezioni sono conservate in ATM, un metodo di conservazione con il quale si crea, all'interno delle confezioni, un'atmosfera diversa da quella ambientale.
- Confezioni da gr 400 - 1 kg
- Ventresca tesa artigianale
- Confezione sottovuoto in ATM
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