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Filetto di pesce spada della costiera Sorrentina
Il pesce spada in Italia è diffuso in Campania, in Sicilia, in Calabria e nello Stretto di Messina, zone che costituiscono anche le principali aree di riproduzione.
La pesca dei pesci spada da cui provengono i nostri filetti, viene fatta con l’arpione, tramite avvistamento e inseguimento, che permette di catturare solo animali adulti.
In cucina c'è da sbizzarrirsi naturalmente con un filetto di tale pregio e noi abbiamo provato la preparazione del psce spada marinato crudo con agrumi e pepe rosa, un piatto speciale e facile da preparare.
- Filetto di pesce spada di prima scelta
- Filetto di pesce spada della costiera sorrentina
- Confezione da 1 Kg
- Spedizioni in tutta Italia
Il pesce spada in Italia è diffuso in Campania, in Sicilia, in Calabria e nello Stretto di Messina, zone che costituiscono anche le principali aree di riproduzione.
La pesca dei pesci spada da cui provengono i nostri filetti, viene fatta con l’arpione, tramite avvistamento e inseguimento, che permette di catturare solo animali adulti.
In cucina c'è da sbizzarrirsi naturalmente con un filetto di tale pregio e noi abbiamo provato la preparazione del psce spada marinato crudo con agrumi e pepe rosa, un piatto speciale e facile da preparare.
- Filetto di pesce spada di prima scelta
- Filetto di pesce spada della costiera sorrentina
- Confezione da 1 Kg
- Spedizioni in tutta Italia
- Provincia
- Napoli
- Tipo di prodotto
- Fresco
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