Il tuo carrello
Non ci sono più prodotti nel tuo carrello
La Dispensa di Sapori Campani - Colatura di Alici 100 ml
La colatura di alici Delfino è un prodotto tradizionale italiano, particolarmente apprezzato nella gastronomia per il suo sapore unico e intenso. È un liquido di colore ambrato, ottenuto dalla pressatura e maturazione delle alici sotto sale. Questa versione da 100ml è perfetta per coloro che vogliono sperimentare questo condimento per la prima volta, o per chi lo utilizza occasionalmente. Può essere utilizzato per arricchire i piatti di pasta, insalate e zuppe.
La colatura di alici Delfino è un condimento tipico della cucina italiana, in particolare della tradizione culinaria campana. Questo prodotto è ottenuto dalla fermentazione delle alici, un processo che dura diversi mesi e che ne esalta il sapore salato e intenso.
Scheda Nutrizionale per 100g:
- Energia: 60 Kcal
- Grassi: 0g
- di cui saturi: 0g
- Carboidrati: 0g
- di cui zuccheri: 0g
- Proteine: 15g
- Sale: 30g
La colatura di alici Delfino è un ingrediente molto versatile in cucina. Può essere utilizzata per condire la pasta, in particolare spaghetti e linguine. È ottima anche per insaporire zuppe e minestre, verdure grigliate, pesce alla griglia o al forno, e piatti a base di riso. È un condimento molto concentrato, quindi va usato con moderazione. Una o due cucchiaini sono di solito sufficienti per dare un tocco di sapore a un piatto.
Per conservare al meglio la colatura di alici Delfino, è consigliabile tenerla in frigorifero dopo l'apertura e consumarla entro pochi mesi.
Tap to zoom
