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Le nostre box degustazione

Selezione Saporicampani.it

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori...
Dal banco salumeria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria -...

Macelleria Estro Alessandro
SC_98
12,87 €
Il capocollo artigianale è un salume tradizionale campano. È realizzato con la parte superiore del collo e la parte del dorso del maiale. Dopo essere stato accuratamente selezionato, il pezzo di carne viene salato e poi insaporito con spezie, come pepe e vino rosso. Successivamente, viene avvolto in una pelle di maiale e legato a mano, prima di essere...
Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori... Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori... 2
Dal banco salumeria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria -...

Macelleria Estro Alessandro
SC_82
14,85 €
La salsiccia stagionata artigianale è un prodotto di alta qualità, realizzato con carni selezionate e spezie naturali. È stagionata per un periodo di tempo che varia a seconda delle dimensioni, per esaltarne il sapore e renderla ancora più gustosa. Questa salsiccia è disponibile in pesi diversi, da 400g, 800g fino a 1kg, per soddisfare tutte le esigenze....
Pancetta artigianale prodotta alle falde del Vesuvio
Dal banco salumeria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

Macelleria Estro Alessandro
SC_84
19,80 €
La nostra pancetta è nostrana a tutti gli effetti perché lavorata da un anziano artigiano che ne preserva tutte le tecniche di lavorazioni che si usavano prima, grazie alle quali questo salume risveglia ricordi culinari di gioventù. Confezioni da gr 500 o da 1Kg Pancetta Arrotolata Artigianale Conservazione 12° C in confezione ATM Spedizioni in...
Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori... Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori... 2
Dal banco salumeria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

Caseificio Starace Vico
SC_171
16,20 €
Il salame napoletano paesano è prodotto da un contadino che produce i salumi con la carne dei suoi maiali, nei suoi appezzamenti di terreni siti in Moiano, una frazione di Vico Equense in costiera sorrentina. Produzione artigianalissima Carni di suino nostrano Confezione da circa 400 gr Spedizioni refrigerate in tutta Italia
Ventresca di maiale nostrana, lavorata a mano
Dal banco salumeria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

Macelleria Estro Alessandro
SC_146
15,75 €
La nostra ventresca tesa è veramente nostrana, perché preparata, salata e stagionata in grotta da un piccolo artigiano, il quale riesce a preservare tutta la bontà e i sapori di una volta. Le nostre confezioni sono conservate in ATM, un metodo di conservazione con il quale si crea, all'interno delle confezioni, un'atmosfera diversa da quella ambientale....
La fava del Vesuvio è piccola e dolce La fava del Vesuvio è piccola e dolce 2
Non disponibile
Ortaggi e verdure

L'Orto di Sapori Campani - Frutta e Verdura di Stagione - Fave Fresche

Giannino il fruttivendolo di fiducia
SC_144
7,00 €
La fava del Vesuvio è una bontà unica, ottima per accompagnare salumi e formaggi stagionati ma a Napoli, la adoriamo insieme alla ventresca paesana.  La coltivazione delle fave vesuviane sui terreni vulcanici, ricchi di minerali e posti difronte al mare favorisce la qualità eccelsa del prodotto con un sapore particolare e caratteristico. Prodotto...
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Sapori Campani - il Gusto del Tempo la Tradizione di... Sapori Campani - il Gusto del Tempo la Tradizione di... 2
Formaggi stagionati

Sapori Campani - il Gusto del Tempo la Tradizione di Sempre - Ricotta Salata Stagionata...

Lady Carmen Srl
SC_100
9,89 €
La ricotta salata stagionata napoletana è un formaggio tipico della tradizione casearia napoletana. Prodotto con siero di latte, caprino, viene sottoposta a un processo di salatura e successivamente stagionata per diversi mesi. Questo processo le conferisce un sapore unico, deciso e leggermente piccante. La crosta è dura e l'interno è di colore bianco con...
Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione... Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione... 2
Casatiello napoletano

Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione Artigianale - Casatiello 1,5kg

Panificio Michelangelo detto 'O Bobb
SC_43
29,99 €
Il casatiello del panificio Michelangelo, detto anche Bobb, è un tipico prodotto della tradizione napoletana. È un pane ripieno di salumi e formaggi. La ricetta tradizionale prevede l'uso di ingredienti di alta qualità, come pancetta, salame, pepe e pecorino. Il tutto viene poi impastato con farina, acqua, lievito e sale, per poi essere lasciato a...
Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione... Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione... 2
Casatiello napoletano

Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione Artigianale - Casatiello lungo 1,2...

Panificio Michelangelo detto 'O Bobb
SC_11
28,99 €
Casatiello lungo del panificio Mechelangelo, anche conosciuto come O' Bobb, è un prodotto tipico della tradizione napoletana. Questo pane caratteristico è fatto con una miscela di farine di grano duro e tenero, e viene arricchito con ingredienti come salame e formaggio. Il Casatiello lungo è generalmente preparato durante il periodo pasquale, ma il...
Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione... Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione... 2
Casatiello napoletano

Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione Artigianale - Casatiello 1kg a1,3 kg...

Panificio Annamaria
SC_135
23,40 €
Il Casatiello Artigianale è un tipico prodotto della tradizione culinaria napoletana. Questo pane rustico, dal peso compreso generalmente tra 1kg e 1,3 kg, composto da una varietà di ingredienti tipici della tradizione campana: salumi, formaggi che conferiscono al Casatiello un sapore deciso e gustoso. L'impasto, morbido e fragrante, è ottenuto da una...

Panificati

Pane, pizza, pizze farcite, casatielli e taralli

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Scopri i prodotti introvabili che abbiamo selezioanto

Crocché di patate fresche, farciti con prosciutto cotto e provola di Agerola Crocché di patate fresche, farciti con prosciutto cotto e provola di Agerola 2
Non disponibile
Pane e panificati

Crocché di patate fresche farciti con provola e prosciutto cotto

Pasticceria Mosè
SC_272
9,99 €
Se assaporate un prodotto che vi riporta indietro nel tempo, cioè ai tempi in cui le nostre nonne cucinavano squisitezze della tradizione, con le mani infrattate ma con un ordine di idee preciso, cosa provate?Allora questo è il prodotto giusto, il crocché di patate fresche di Zì Teresa, preparato con le sue mani e farcito con prosciutto cotto e provola di...
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Pizza con salsiccia e friarielli artigianale kg 1 /1.200... Pizza con salsiccia e friarielli artigianale kg 1 /1.200... 2
Pizze cotte a legna

Pizza con salsiccia e friarielli artigianale kg 1 /1.200 del panificio A.P

Panificio Annamaria
SC_253
20,99 €
La Pizza Salsiccia e Friarielli Ripiena Artigianale è un piatto tipico della tradizione culinaria napoletana, realizzato con ingredienti freschi e genuini. Il peso di questa deliziosa pizza è di 1 kg, rendendola perfetta per essere condivisa in compagnia. La particolarità di questa pizza risiede nel suo ripieno, che combina la saporita salsiccia con i...
Pagnuttiello napoletano condito con uova sode, salumi e formaggi Pagnuttiello napoletano condito con uova sode, salumi e formaggi 2
Pizze cotte a legna

Pagnottiello napoletano salumi, uova e formaggio

Tarallificio da Tonino a Secondigliano
SC_247
12,99 €
Il pagnottiello napoletano è un piccolo panino rustico, morbido e molto speciale per uno spuntino, oppure da far assaporare agli ospiti che resteranno esterrefatti per la sua bontà.Il pagnottiello ha origini campane quando alcuni panettieri, per non buttare la pasta avanzata dalle infornate del pane, aggiungevano salumi, uova sode, formaggi vari e lo...
Taralli di tarallificio Tonino a Secondigliano Taralli di tarallificio Tonino a Secondigliano 2
Taralli e biscotti salati

Taralli Napoletani 'nzogna e pepe di Tonino a Secondigliano

Tarallificio da Tonino a Secondigliano
SC_244
12,99 €
E niente! Questo è il miglior tarallo sugna e pepe di Napoli, c'è poco da dire!Poche caratteristiche chiare e coincise: tarallo friabile, la sugna al punto giusto, poche mandorle intere e un sapore unico ed esclusivo! Taralli napoletani sugna e pepe con mandorle Gusto unico e sfizioso di antica tradizione Confezione da 500 gr o da 1 Kg Tarallificio...
Pizza nel ruoto del Bobb con sasicc e friariell Pizza nel ruoto del Bobb con sasicc e friariell 2
Pizze cotte a legna

Pizza con salsiccia e friarielli del Bobb nel ruoto

Panificio Michelangelo detto 'O Bobb
SC_186
20,99 €
La pizza nel ruoto del Bobb è un qualcosa di veramente speciale. Dinanzi alla pizza sasicc e friariell, noi napoletani praticamente ci inchiniamo, perché riteniamo che non esista una pizza migliore. Poi c'è il fatto che questa è preparata dal Bobb e allora siamo davvero all'apoteosi.Preparata nel rutiello, cotta nel forno a legna costruito a mattoncini,...

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I Salumi

Scopriamo insieme le succulente specialità dal banco salumeria e macelleria del nostro macellaio di fiducia

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Scopri la nostra selezione di salumi campani

Porchetta di maiale lavorata a mano dal nostro macellaio Roberto Porchetta di maiale lavorata a mano dal nostro macellaio Roberto 2
Dal banco macelleria

Degustazione - Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

Due Effe Pro
SC_282
11,99 €
La nostra porchetta paesana artigianale, ottenuta da maiali paesani, garantisce l’integrità delle ricette più tradizionali.Viene cotta a legno con fiamma lenta che richiede molte ore di cottura, procedimento che dipende dalla grandezza del suino e che a volte arriva fino a 12 ore. È condita esclusivamente con sale, aromi e spezie varie come il rosmarino e...
Polpettone ripieno con provola di Agerola e friarielli napoletani Polpettone ripieno con provola di Agerola e friarielli napoletani 2
Non disponibile
Dal banco macelleria

Polpettone ripieno con provola di Agerola e friarielli napoletani

Macelleria Estro Alessandro
SC_271
19,99 €
Il polpettone è un classico della cucina molto apprezzato da piccoli e grandi. Ad un classico, il nostro artigiano della carne Roberto, ha aggiunto altri due pezzi importanti della tradizione napoletana, cioè la provola di Agerola e i friarielli napoletani.Provate a dire di no a una leccornia simile, praticamente impossibile!Lavorato con carni di manzo...
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Polpettone ripieno con prosciutto cotto e provola di Agerola Polpettone ripieno con prosciutto cotto e provola di Agerola 2
Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

Macelleria Estro Alessandro
SC_270
10,99 €
Il polpettone è un classico della cucina molto apprezzato da piccoli e grandi. Ora immaginate la bontà se il polpettone viene farcito con provola di Agerola, prosciutto cotto e patate fresche.Lavorato con carni di manzo italiane, nel piccolo laboratorio artigianale di Roberto, difficile trovare di meglio! Farcito con prosciutto cotto, patate e...
Tracchiulelle napoletane di maiale, farcite con friarielli e provola di Agerola Tracchiulelle napoletane di maiale, farcite con friarielli e provola di Agerola 2
Non disponibile
Dal banco macelleria

Tracchiulelle napoletane di maiale con friarielli e provola

Macelleria Estro Alessandro
SC_269
9,99 €
A Napoli non esiste domenica senza la tracchiulella di maiale, siete d'accordo?In altre regioni si chiamano costine o puntine di maiale ma per noi resta sempre la tracchiulella napoletana. 'A tracchia di maiale, più comunemente detta 'a tracchiulella, è un taglio di carne suina molto saporito, ricavato dal costato del maiale. La traccchiulella è uno dei...
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Prodotti aggiunti di recente

Le proposte dalla dispensa

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori... Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori... 2
Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

Macelleria Estro Alessandro
SC_206
10,80 €
I fegatini di maiale paesano sono delle piccole parti di fegato di maiale che vengono sapientemente conditi dal nostro artigiano della carne Roberto. Si tratta di un prodotto tipico della tradizione partenopea, anche perché' di sono persone letteralmente invaghiti di questa specialità antica.Solitamente vengono cotti in padella con olio e una buona...
Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione... Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione... 2
Casatiello napoletano

Sapori Campani - L'Eccellenza della panificazione Artigianale - Casatiello 1kg a1,3 kg...

Panificio Annamaria
SC_135
23,40 €
Il Casatiello Artigianale è un tipico prodotto della tradizione culinaria napoletana. Questo pane rustico, dal peso compreso generalmente tra 1kg e 1,3 kg, composto da una varietà di ingredienti tipici della tradizione campana: salumi, formaggi che conferiscono al Casatiello un sapore deciso e gustoso. L'impasto, morbido e fragrante, è ottenuto da una...
Salsiccia di cervellatina fresca, classica o piccante Salsiccia di cervellatina fresca, classica o piccante 2
Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

Macelleria Estro Alessandro
SC_193
16,99 €
La salsiccia di cervellatina fresca puoi averla classica, oppure piccante ed è per chi ha il palato fine. Prodotta con selezioni di carni pregiate, tagliata a punta di coltello. Confezione da  1 Kg Prodotto artigianale con carni pregiate A scelta tra classica o piccante Spedizioni refrigerate in tutta Italia Prodotta a Cercola (Na)
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