Dolci della tradizione
Arrosto Disossato di Scottona – Carne Bovina Italiana
Arrosto disossato di Scottona da carne bovina proveniente da allevamenti italiani. Un taglio morbido e saporito, lavorato artigianalmente e ideale per arrosti, spezzatini, brodi e preparazioni della cucina tradizionale.
Arrosto disossato di Scottona, conosciuto anche come reale o locena, è un taglio della parte anteriore del bovino apprezzato per gusto e versatilità.
La carne proviene da allevamenti italiani ed è lavorata artigianalmente dalla nostra macelleria. È ideale per arrosti, spezzatini, brodi, polpette e ricette a cottura lenta.
- Carne bovina di Scottona
- Provenienza da allevamenti italiani
- Lavorazione artigianale
- Prodotto senza conservanti aggiunti
- Ideale per arrosti, spezzatini e brodi
- Spedizione refrigerata in tutta Italia
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