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Il Mio Forno Saltimbocca alla Napoletana 500g
Il Saltimbocca alla Napoletana Il Mio Forno è una base da farcire pratica e gustosa, pensata per portare in tavola tutto il piacere dello street food napoletano. Cotto su pietra, steso a mano e lievitato per 24 ore, offre una consistenza fragrante fuori e morbida all’interno, ideale per essere farcito con salumi, formaggi, verdure o ingredienti gourmet. Il formato da 500 g contiene 4 pezzi da 125 g, perfetti per pasti veloci, aperitivi e menù sfiziosi.
Il gusto autentico del saltimbocca alla napoletana
Il Saltimbocca alla Napoletana Il Mio Forno è una specialità da forno pensata per chi desidera preparare in pochi minuti un panino ricco, fragrante e dal carattere mediterraneo. La sua forma allungata e la consistenza morbida lo rendono ideale per essere aperto e farcito con ingredienti freschi, salumi, formaggi, verdure grigliate o preparazioni più creative.
È una soluzione perfetta per portare in tavola il gusto della tradizione napoletana in modo semplice e versatile, senza rinunciare alla qualità di una base già pronta e facile da utilizzare.
Cotto su pietra, steso a mano e lievitato 24 ore
Come riportato in confezione, il prodotto è cotto su pietra, steso a mano e lievitato per 24 ore. Queste caratteristiche contribuiscono a ottenere una base dalla struttura piacevole, con una superficie leggermente dorata e una consistenza adatta ad accogliere farciture generose.
La lievitazione prolungata valorizza la fragranza dell’impasto, mentre la cottura su pietra richiama le lavorazioni tradizionali dei prodotti da forno napoletani.
Perfetto da farcire
Il Saltimbocca alla Napoletana è “tutto da farcire”: si presta a ricette classiche con prosciutto, mozzarella e pomodoro, ma anche ad abbinamenti più ricercati con verdure sott’olio, creme salate, salumi tipici e formaggi stagionati. È ideale per pranzi veloci, aperitivi, buffet, take away e menù street food.
Per esaltarne profumo e consistenza, può essere riscaldato prima della farcitura secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito, farina di grano maltato d’orzo, grassi vegetali, mono e digliceridi degli acidi grassi, conservanti: acido sorbico, propionato di calcio. Può contenere soia e senape.
Allergeni
Contiene grano e orzo. Può contenere soia e senape.
Formato / Peso
Peso netto: 500 g.
Formato: 4 pezzi da 125 g.
Net wt: 17,64 oz.
Conservazione
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non perforare la confezione. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1100 kJ / 260 kcal |
| Grassi | 3,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 48 g |
| di cui zuccheri | 2,4 g |
| Fibre alimentari | 2,2 g |
| Proteine | 8,5 g |
| Sale | 2,5 g |
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