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Il Vecchio Pastificio di Gragnano Bucatini
Li Vecchio Pastificio di Gragnano è un'antica azienda di produzione di pasta situata a Gragnano, in Italia. Sono noti per la produzione di bucatini, un tipo di pasta lunga con un buco al centro. Utilizzano metodi tradizionali per creare la loro pasta, tra cui l'essiccazione a bassa temperatura per preservare il sapore e la consistenza. Il loro bucatini è apprezzato per la sua qualità superiore e il suo gusto autentico.
confezione da 500g
Il Vecchio Pastificio di Gragnano è un'azienda italiana conosciuta per la produzione di pasta di alta qualità. I bucatini prodotti da questa azienda sono fatti secondo le tradizioni centenarie di Gragnano, considerata la culla della pasta italiana.
Ecco la scheda tecnica dei bucatini Il Vecchio Pastificio Gragnano:
Nome prodotto: Bucatini
Produttore: Il Vecchio Pastificio di Gragnano
Origine: Gragnano, Italia
Ingredienti:
- Semola di grano duro
- Acqua
Valori nutrizionali per 100g:
- Energia: circa 350 Kcal
- Proteine: 13g
- Carboidrati: 70g
- Grassi: 1.5g
- Fibre: 2.5g
Caratteristiche del prodotto:
- Lunga essiccazione a bassa temperatura (circa 50 ore)
- Trafilatura al bronzo
- Produzione secondo le tradizioni locali
Conservazione:
- Conservare in luogo fresco e asciutto
Cottura:
- Tempo di cottura: 11-13 minuti
Si tratta di una pasta di alta qualità, lavorata con cura e rispetto per le antiche tradizioni, che garantisce un sapore e una consistenza unica.
Nota: Questi dati possono variare in base al prodotto specifico, quindi è sempre meglio controllare l'etichetta del prodotto per le informazioni più accurate.
confezione da 500g
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