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Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria - Salame di Mugnano 400g
Il salame di Mugnano del Cardinale è un prodotto di alta qualità, originario della zona di Mugnano del Cardinale. Pesa circa 400 grammi. Questo salame è realizzato con carne di maiale selezionata, sapientemente condita con spezie e aromi naturali e poi stagionata per un periodo di tempo specifico. Ha un sapore ricco e profondo, con un retrogusto leggermente speziato. La sua consistenza è compatta ma non troppo dura, il che lo rende perfetto da affettare per antipasti o da utilizzare in varie ricette.
Il salame di Mugnano del Cardinale è un prodotto tipico della provincia di Napoli, in Italia. Si tratta di un salume prodotto principalmente da carne di maiale, che viene macinata, condita con spezie, insaccata in budelli naturali e poi lasciata stagionare.
Scheda Nutrizionale (valori medi per 100g):
- Energia: 350-400 kcal
- Proteine: 20-25 g
- Carboidrati: 1-2 g
- Grassi: 30-35 g
di cui saturi: 10-13 g
- Fibre: 0 g
- Sale: 3-4 g
Conservazione:
Il salame di Mugnano del Cardinale dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Una volta aperto, è consigliabile conservarlo in frigorifero, avvolto in un panno di cotone o in carta da cucina per mantenere freschezza e sapore. Si consiglia di consumarlo entro qualche giorno dall'apertura per godere al meglio del suo sapore.
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