Elenco dei prodotti per la marca Due Effe Pro

Cicoli fritti di Casavatore Cicoli fritti di Casavatore 2
Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria -...

SC_154
11,99 €
I cicoli, anche detti cioccioli o cigoli, sono ottenuti dalla lavorazione del grasso suino, durante la lavorazione della sugna; vengono cotti a fuoco lento cosi da fargli prendere un colore giallastro. Il grasso fuoriuscito viene tagliato a pezzetti e versato in panni di cotone per farli asciugare, per poi essere fritti. Confezione da 600 gr Prodotto...
la sugna di maiale è ideale per dare sapore alle pizze la sugna di maiale è ideale per dare sapore alle pizze 2
Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria -...

SC_86
5,99 €
La sugna di maiale da 500g è un prodotto alimentare ottenuto dal grasso del maiale, spesso utilizzato nella cucina italiana per la preparazione di svariati piatti. Questo tipo di grasso, solitamente bianco o leggermente giallastro, è caratterizzato da un sapore delicato e può essere utilizzato sia per la cottura che per la conservazione di altri alimenti....
Degustazione Sapori Campani -Un Viaggio nei Sapori... Degustazione Sapori Campani -Un Viaggio nei Sapori... 2
Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani -Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria -...

SC_83
11,99 €
I ciccioli napoletani di Casavatore sono un prodotto tipico della tradizione salumiera della Campania, in particolare del comune di Casavatore, in provincia di Napoli. Sono ottenuti dalla lavorazione dei residui del maiale, solitamente parti grasse e magre, che vengono cotte a lungo in acqua e successivamente pressate per eliminare l'acqua in eccesso. Il...
Porchetta di maiale lavorata a mano dal nostro macellaio Roberto Porchetta di maiale lavorata a mano dal nostro macellaio Roberto 2
Dal banco macelleria

Degustazione - Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

SC_282
11,99 €
La nostra porchetta paesana artigianale, ottenuta da maiali paesani, garantisce l’integrità delle ricette più tradizionali.Viene cotta a legno con fiamma lenta che richiede molte ore di cottura, procedimento che dipende dalla grandezza del suino e che a volte arriva fino a 12 ore. È condita esclusivamente con sale, aromi e spezie varie come il rosmarino e...
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