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Olive verdi dolci SS 1kg

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Capperi sottaceto da 720gr

Peso 720gr / Sgocciolato 350gr

Roast Beef Napoletano

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Roast Beef Napoletano

Bistecca con osso da 700gr circa

Dal banco macelleria

Bistecca con osso da 700gr circa

"La Bistecca di Scottona: Un'Esperienza Carnivora Unica con l'Osso"

Vino rosso Kapnios, Aglianico del beneventano di masseria...

Vini, liquori e distillati

Vino rosso Kapnios, Aglianico del beneventano di masseria Frattasi

Il kapnios rosso è un Aglianico 100% di masseria Frattasi di Montesarchio in provincia di Benevento, affinato in botti di legno piccole (barrique) per 24 mesi Gradazione alcolica 15% Vol, ottimo da abbinare con carne arrosto o grigliata, formaggi stagionati e selvaggina.

Iovi Tonant 2017, Aglianico del Taburno rosso D.O.C.G.

Vini, liquori e distillati

Iovi Tonant 2017, Aglianico del Taburno rosso D.O.C.G.

Il vino Iovi Tonant del 2017, è un Aglianico del Taburno Rosso D.O.C.G. Fermentazione in tini di castagno nuovi per circa 20/22 giorni a 24°/26°C; successivamente in botte di legno piccola (barrique) per 2 anni. Con una gradazione alcolica 15% Vol, è un vino ideale con carne arrosto o grigliata, formaggi stagionati e selvaggina.

Radici, Fiano di Avellino di Mastroberardino

Vini

Radici, Fiano di Avellino di Mastroberardino

ll vino Radici, Fiano di Avellino di Mastroberardino si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso offre una moltitudine di aromi tra i quali sentori di pera. ananas. acacia. nocciola. agrumi. biancospino e sfumature floreali. Al palato è di buona acidità ma allo stesso tempo di grande morbidezza. Gli iniziali sentori di pesca bianca e pompelmo si...

Ascella di baccalà

Stoccafisso e baccalà

Ascella di baccalà

Classico dei classici, l'ascella di baccalà di Somma Vesuviana, di primissima scelta

Bon Bon di pollo paesano con inpanatura speciale

Bon Bon di pollo paesano con inpanatura speciale 2

Dal banco macelleria

Bon bon di pollo paesano impanato

Sicuramente non avete mai visto questo prodotto, perché il "bon bon" di pollo, è una sorta di esclusiva del nostro artigiano della carne Roberto. Se sei amante del pollo non puoi evitare di provare i nostri Bon Bon artigiani, lavorati con alette di pollo paesano.Partiamo dal fatto che il bon bon di pollo paesano è molto lavorato, con la massima...

Involtini di carne di maialino nero farciti con friarielli napoletani e provola di Agerola

Involtini di carne di maialino nero farciti con friarielli napoletani e provola di Agerola 2

Dal banco macelleria

Involtini di carne di maialino nero casertano

Questa è una vera chicca, si tratta di involtini di carne di maialino nero casertano, farciti con friarielli napoletani e provola di Agerola. Roberto li lavora con grande dedizione e fantasia gastronomia, li farcisce e per l'ultimo li impana (altro suo segreto) con una pastetta esclusiva. Puoi acquistarne 500 gr o 1 kg Prodotti con carne di maialino...

Porchetta di maiale lavorata a mano dal nostro macellaio Roberto

Porchetta di maiale lavorata a mano dal nostro macellaio Roberto 2

Dal banco macelleria

Porchetta artigianale paesana

La nostra porchetta paesana artigianale, ottenuta da maiali paesani, garantisce l’integrità delle ricette più tradizionali.Viene cotta a legno con fiamma lenta che richiede molte ore di cottura, procedimento che dipende dalla grandezza del suino e che a volte arriva fino a 12 ore. È condita esclusivamente con sale, aromi e spezie varie come il rosmarino e...

Pasticciotto napoletano con ricotta fresca e salame napoletano

Pasticciotto napoletano con ricotta fresca e salame napoletano 2

Dolci della tradizione

Rustico napoletano con ricotta e salame

Il rustico napoletano è un altro classico della tradizione napoletana, speciale, sfizioso e unico, preparato con ricotta fresca e salame napoletano.Dolce fuori e salato dentro!Il rustico napoletano è dolce/salato, come sempre la tradizione napoletana si supera per fantasia. Rustico napoletano con ricotta e salame Vassoio da 6 o da 12 grandi...

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