Dolci secchi e biscotti

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Dolci della tradizione

Biscotti amarena artigianali

Pasticceria Mosè

I Biscotti all’Amarena, dolce tipico napoletano, nascono dalla necessità, da parte dei pasticcieri partenopei, di smaltire i ritagli avanzati dalla preparazione di altri dolci, torte, pan di Spagna e pasticcini secchi. Tali ritagli venivano rilavorati e aromatizzati con cacao, marmellata e sciroppo di amarene andando a formare il ripieno goloso di un...

Biscotto classico di Castellammare

Biscotto classico di Castellammare 2

Dolci secchi e biscotti

Biscotti di Castellammare classico

Sono i biscotti classici di Castellammare (Na), quelli che al rientro dalla costiera, i venditori ambulanti propongono durante le lunghe file del rientro dal mare. Chi non li ricorda? Il biscotto classico di Castellammare è detto anche Mscuott di Castellammare. Biscotto classico di Castellammare Prodotto tipico di Castellammare Confezione da 200 gr

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