Pancetta tesa paesana, prodotta da suini allevati nei comuni vesuviani
    Pancetta tesa paesana
    Pancetta tesa paesana, prodotta da suini allevati nei comuni vesuviani
    Pancetta tesa paesana

    Pancetta tesa paesana

    La nostra pancetta è nostrana a tutti gli effetti perché lavorata da un anziano artigiano che ne preserva tutte le tecniche di lavorazioni che si usavano una volta, grazie alle quali questo salume risveglia ricordi culinari di gioventù.

    • Confezioni da 500-600 gr
    • Pancetta tesa paesana
    • Conservazione 12° C 
    • Spedizioni refrigerate in tutta Italia
    • Prodotta artigianalmente a Cercola (Na)


    Peso
    SC_211_441
    16,99 €
    Tasse incluse

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    • Il nostro servizio assistenza può esaudire ogni tua richiesta sui Sapori Campani
     

    La nostra pancetta è nostrana a tutti gli effetti perché lavorata da un anziano artigiano che ne preserva tutte le tecniche di lavorazioni che si usavano prima, grazie alle quali questo salume risveglia ricordi culinari di gioventù.

    La pancetta è un salume molto comune, ma molto gustoso. Essa viene ottenuta dal grasso di copertura, taglio che non presenta base scheletrica ed è costituita principalmente dal tessuto adiposo.

    Le nostre confezioni sono conservate in ATM, ovvero un metodo di conservazione con il quale si crea, all'interno delle confezioni, un'atmosfera diversa da quella ambientale.

    • Confezioni da 500-600 gr
    • Pancetta tesa paesana
    • Conservazione 12° C 
    • Spedizioni refrigerate in tutta Italia
    • Prodotta artigianalmente a Cercola (Na)
    Provincia
    Napoli
    Tipo di carne
    Suino
    Tipo di prodotto
    Artigianale
    Stagionato
    Salumificio Corbisiero
    Nuovo

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