Nome del Prodotto: Sfogliatelle Ricce Attanasio
Produttore: Pasticceria Attanasio
Paese di Origine: Italia, Campania
Categoria: Prodotti da forno, dolci
Descrizione:
Le Sfogliatelle Ricce Attanasio sono un dolce tipico della tradizione napoletana. Sono fatte con una pasta sfoglia particolare, chiamata "pasta arrotolata", che viene lavorata fino a ottenere un impasto sottile e rigido, poi arrotolato e tagliato per formare i dolci. La forma è quella di una conchiglia, con strati sovrapposti che creano un effetto "riccio".
La ricetta originale prevede un ripieno di ricotta, semolino, zucchero e canditi, ma esistono numerose varianti, con l'aggiunta di cioccolato, marmellate o altri ingredienti. Sono dolci molto nutrienti e saporiti, ideali per la colazione o per una merenda golosa.
Metodo di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Allergeni: Contiene glutine, latte. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Dimensioni: circa 10 cm di diametro, 5 cm di altezza.
Peso: circa 100-120 grammi ciascuna.
Confezionamento: disponibile in Vassoio da 6
pezzi.
Informazioni Nutrizionali (per 100g):
- Energia: 350-400 Kcal
- Grassi: 15-20g
- di cui saturi: 8-10g
- Carboidrati: 40-45g
- di cui zuccheri: 20-25g
- Proteine: 5-7g
- Sale: 0,1-0,2g
Note: Le informazioni nutrizionali possono variare in base alla ricetta e alle dimensioni del prodotto.
Si consiglia per riscaldare le sfogliatelle ricce e ripristinare la loro perfetta fragranza , usare il forno di casa .Preriscaldalo a 150/160 C (forno statico o ventilato ) e inserire le sfogliatelle per circa 6/10 minuti . Questo metodo riattivagli oli dell impasto senza bruciare il ripieno.