Migliaccio napoletano artigianale
Tra i prodotti che meritano almeno un assaggio nella vita, c'è il migliaccio napoletano. Il nostro è prodotto in modo artigianale da nonna Assunta e cotto nel forno legna.
- Migliaccio Napoletano artigianale da 1 Kg
- Conservazione 18° C
- Spedizioni refrigerate in tutta Italia
- Preparato da nonna Assunta
Tra i prodotti che meritano almeno un assaggio nella vita, c'è il migliaccio napoletano. Il nostro è prodotto in modo artigianale da nonna Assunta e cotto nel forno legna.
L’ingrediente principe è appunto il miglio: la farina ottenuta da questo cereale era legata alla cucina povera partenopea, dove era impiegata in numerose preparazioni. Oggi si usa generalmente il semolino, fatto cuocere in un composto di latte e burro quindi amalgamato ad altri basilari ingredienti quali uova, zucchero e ricotta.
- Migliaccio Napoletano artigianale da 1 Kg
- Conservazione 18° C
- Spedizioni refrigerate in tutta Italia
- Preparato da nonna Assunta