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Pomodoro del piennolo
La ricotta salata è un prodotto stagionato che solitamente i napoletani grattugiano sulla pasta o su altre preparazioni, durante il periodo pasquale.
Ha un sapore intenso grazie alla stagionatura di alcuni mesi ed è leggermente salata.
La ricotta salata è un prodotto stagionato che solitamente i napoletani grattugiano sulla pasta o su altre preparazioni, durante il periodo pasquale.
Ha un sapore intenso grazie alla stagionatura di alcuni mesi ed è leggermente salata.