L'insalatina di frataglie da 500g è un piatto ricco di sapori e tradizione. Preparata con le parti interiori del maiale e del bue, quest'insalata è un concentrato di gusto e nutrimento. Le frattaglie vengono cotte a lungo in modo da renderle morbide e saporite, poi vengono fatte raffreddare e mescolate.
Scheda Nutrizionale (per 100g):
- Calorie: 180 Kcal
- Proteine: 15g
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 1g
- Fibre: 0,5g
- Sodio: 0,5g
Per conservare al meglio l'insalatina di frattaglie, è consigliato mantenerla in frigorifero a una temperatura tra i 4° e i 8° C, possibilmente in un contenitore ermetico per evitare che assorba gli odori degli altri alimenti. Si consiglia di consumarla entro 4-6 giorni dalla preparazione. Ricordate sempre di controllare l'aspetto e l'odore prima di consumarla, se notate cambiamenti potrebbe essere andata a male. SI Può congelare