Pancetta tesa paesana, prodotta da suini allevati nei comuni vesuviani
Pancetta tesa paesana
Pancetta tesa paesana, prodotta da suini allevati nei comuni vesuviani
Pancetta tesa paesana

Pancetta tesa paesana

La nostra pancetta è nostrana a tutti gli effetti perché lavorata da un anziano artigiano che ne preserva tutte le tecniche di lavorazioni che si usavano una volta, grazie alle quali questo salume risveglia ricordi culinari di gioventù.

  • Confezioni da 500-600 gr
  • Pancetta tesa paesana
  • Conservazione 12° C 
  • Spedizioni refrigerate in tutta Italia
  • Prodotta artigianalmente a Cercola (Na)


Peso
211_500
15,99 €
Tasse incluse

 

La nostra pancetta è nostrana a tutti gli effetti perché lavorata da un anziano artigiano che ne preserva tutte le tecniche di lavorazioni che si usavano prima, grazie alle quali questo salume risveglia ricordi culinari di gioventù.

La pancetta è un salume molto comune, ma molto gustoso. Essa viene ottenuta dal grasso di copertura, taglio che non presenta base scheletrica ed è costituita principalmente dal tessuto adiposo.

Le nostre confezioni sono conservate in ATM, ovvero un metodo di conservazione con il quale si crea, all'interno delle confezioni, un'atmosfera diversa da quella ambientale.

  • Confezioni da 500-600 gr
  • Pancetta tesa paesana
  • Conservazione 12° C 
  • Spedizioni refrigerate in tutta Italia
  • Prodotta artigianalmente a Cercola (Na)
Provincia
Napoli
Tipo di carne
Suino
Tipo di prodotto
Artigianale
Stagionato
Nuovo

Potrebbe anche piacerti

Product added to compare.