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Limoncello artigianale con i limoni di Sorrento

Digestivi

Limoncello artigianale con i limoni di Sorrento

Spesso si usa l'aggettivo "artigianale" ma si sa, a volte di manodopera c'è davvero poco. Il limoncello in questione è fatto a mano, secondo le regole più ferree della tradizione e soprattutto adoperando i famosi limoni di Sorrento. Fatto con limoni di Sorrento Bottiglia da 50 cl Prodotto artigianale Spedizioni refrigerate in tutta Italia

panuozzo di gragnano con scarole napoletane condite

panuozzo di gragnano con scarole napoletane condite 2

Pizze cotte a legna

Panuozzo con scarole napoletane

Il panuozzo con le scarole napoletane condite è una vera delizia. È un prodotto precotto che va terminato nel forno domestico a 180° per 5-10 minuti a seconda di come si preferisce la cottura. Panuozzo con scarole condite Peso 500 gr Prodotto precotto Cotto nel forno a legna

Radici, Fiano di Avellino di Mastroberardino

Vini

Radici, Fiano di Avellino di Mastroberardino

ll vino Radici, Fiano di Avellino di Mastroberardino si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso offre una moltitudine di aromi tra i quali sentori di pera. ananas. acacia. nocciola. agrumi. biancospino e sfumature floreali. Al palato è di buona acidità ma allo stesso tempo di grande morbidezza. Gli iniziali sentori di pesca bianca e pompelmo si...

Guanciale paesano artigianale

Guanciale paesano artigianale 2

Dal banco salumeria

Guanciale paesano artigianale

Il nostro guanciale paesano si ricava dalla guancia del maiale, una delle parti più consistenti del suino che ha caratteristiche organolettiche notevoli. Un prodotto eccellente grazie alla speciale parte grassa che lo rende uno dei salumi più prelibati, conosciuto specialmente per la preparazione di primi piatti come la carbonara, la gricia e la...

Liquore all'anice di La Sorgente: Anice Reale

Liquori

Liquore Anice Reale di La Sorgente

L'anice Reale di La Sorgente è un liquore all'anice in commercio dal 1920, nata di nascita dell'azienda. Anice Reale di La Sorgente Bottiglia da 70 cl Gradazione 40,3 % vol Prodotta a Napoli Spedizioni in tutta Italia

Pasta di mandorla artigianale

Pasta di mandorla artigianale 2

Dolci secchi e biscotti

Pasta di mandorla artigianale

Paste di Mandorla Vassoio da 500 gr o 1 Kg Conservazione 18° C Spedizioni refrigerate in tutta Italia Prodotto fresco artigianale

Polpettone ripieno con provola di Agerola e friarielli napoletani

Polpettone ripieno con provola di Agerola e friarielli napoletani 2

Dal banco macelleria

Polpettone ripieno con provola di Agerola e friarielli napoletani

Il polpettone è un classico della cucina molto apprezzato da piccoli e grandi. Ad un classico, il nostro artigiano della carne Roberto, ha aggiunto altri due pezzi importanti della tradizione napoletana, cioè la provola di Agerola e i friarielli napoletani.Provate a dire di no a una leccornia simile, praticamente impossibile!Lavorato con carni di manzo...

Locena o arrosto dissossato di Scottona

Locena o arrosto dissossato di Scottona 2

Dal banco macelleria

Locena o arrosto dissossato di Scottona

Il taglio locena è anche detto reale oppure arrosto dissossato di scottona e riguarda un taglio della partre anteriore dei muscoli del collo dell'animale, compresa tra il muscolo grande e i muscoli spinoso, intertrasversario e multifido. È un taglio di carne bovina che si sposa benissimo in cucina, durante la preparazione di polpette, brodi e...

Vino bianco produzione propria 750ml

Vini

Vino bianco produzione propria 750ml

750ml / Vol. 13°

Olive nere

Sottoli

Olive nere

Fagiolini napoletani freschi

Fagiolini napoletani freschi 2

Ortaggi e verdure

Fagiolini verdi freschi raccolti a mano

I nostri fagiolini a cornetto sono di piccole dimensioni e rappresentano la parte verde della pianta del fagiolo, i quali vengono consumati con i loro baccelli immaturi, prima che i semi interni siano maturati.I fagiolini verdi spesso vengono associati ad insalatone ricche di ortaggi, oppure associati contorni con pomodoro. Ortaggio fresco...

Gallinella di maiale paesano

Gallinella di maiale paesano 2

Dal banco macelleria

Gallinella o gallenella di maiale paesano

'A morta soja è cù raù napulitan! E naturalmente la gallinella di maiale paesano deve pippiare per molto tempo e a fiamma bassa, nel ragù napoletano per assaporarla nel migliore dei modi.La gallinella di maiale paesano è il taglio posteriore del maiale, costituita da una parte molto tenera. Con le budella della gallinella si fa la trippa che però, a...

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