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Pane e panificati

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Vini, liquori e distillati

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Pasticceria Napoletana

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Salumi e carni

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Formaggi freschi e stagionati

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Selezione Natale Sapori Campani

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Sciroppi Analcolico

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Provolone affumicato di Vico Equense prodotto dal caseificio De Gennaro

Provolone affumicato di Vico Equense prodotto dal caseificio De Gennaro 2

Formaggi stagionati

Provolone affumicato del caseificio De Gennaro

La produzione del nostro provolone inizia con la cagliata, ovvero al latte caldo vengono aggiunti siero fermentato e caglio di vitello e di agnello. In seguito, dalla cagliata si ricava una pasta delle dimensioni di chicchi. Dopo due giorni comincia il delicato processo di filatura, fase in cui il formaggio viene tirato e poi modellato. Se il provolone...

I diavoletti di Vico Equense, sono piccoli caciocavalli

I diavoletti di Vico Equense, sono piccoli caciocavalli 2

Formaggi freschi

I Diavoletti di Vico Equense - Ricotta, Salame e Provolone del Monaco DOP

Il Diavoletto è nato a Vico Equense ed è un formaggio (sia bianco che affumicato) a pasta filata di piccole dimensioni (circa 110/120 gr cadauno) farcito a scelta con prosciutto, ricotta, salame, provolone del Monaco D.O.P., olive o peperoncino. Può essere degustato a crudo essendo un formaggio morbido, oppure sciolto su brace per rendere esclusivo un...

I diavoletti di Vico Equense, sono piccoli caciocavalli

I diavoletti di Vico Equense, sono piccoli caciocavalli 2

Formaggi freschi

I Diavoletti di Vico Equense - Olive e Peperoncino

Il Diavoletto è nato a Vico Equense ed è un formaggio (sia bianco che affumicato) a pasta filata di piccole dimensioni (circa 110/120 gr cadauno) farcito a scelta con prosciutto, ricotta, salame, provolone del Monaco D.O.P., olive o peperoncino. Può essere degustato a crudo essendo un formaggio morbido, oppure sciolto su brace per rendere esclusivo un...

I diavoletti di Vico Equense, sono piccoli caciocavalli

I diavoletti di Vico Equense, sono piccoli caciocavalli 2

Formaggi freschi

I Diavoletti di Vico Equense - Olive e Prosciutto Cotto

Il Diavoletto è nato a Vico Equense ed è un formaggio (sia bianco che affumicato) a pasta filata di piccole dimensioni (circa 110/120 gr cadauno) farcito a scelta con prosciutto, ricotta, salame, provolone del Monaco D.O.P., olive o peperoncino. Può essere degustato a crudo essendo un formaggio morbido, oppure sciolto su brace per rendere esclusivo un...

Pizza chiena artigianale

Pizza chiena artigianale 2

Pizze cotte a legna

Pizza chiena artigianale

La pizza chiena è un altro prodotto della tradizione partenopea, un'opera d'arte culinaria buonissima.Questo rustico viene preparato con uova sbattute, mischiate a 4 tipi di formaggi, 5 tipi di salumi e naturalmente al pepe che, a Napoli, non manca mai. Il peso del della pizza chiena è di 1 Kg Pizza chiena artigianale Cotta nel forno al Legna

Scarola riccia napoletana

Scarola riccia napoletana 2

Ortaggi e verdure

Scarola riccia napoletana

Con la scarola riccia che si fa? Beh a Napoli c'è davvero tanto da fare, in primis si preparano pizze e rustici, con la scarola soffritta e condita con olive, capperi e semmai con alici di Cetara. Ortaggio fresco Spedizioni in tutta Italia Produzione Massa di Somma

Carciofi freschi di Paestum

Carciofi freschi di Paestum 2

Ortaggi e verdure

Carciofi freschi di Paestum

Tra le varie eccellenza della Campania, vi è sicuramente il carciofo.Abbiamo scelto quello di Paestum, anche detto "Tondo di Paestum", un prodotto di medie dimensioni di una bontà unica e sopratutto senza peluria all'interno, senza spine e con il gambo lungo e dritto. Carciofo di Paestum Spedizione refrigerata in tutta Italia Prodotto fresco

Ventresca di maiale nostrana, lavorata a mano

Dal banco salumeria

Ventresca vesuviana paesana

La nostra ventresca tesa è veramente nostrana, perché preparata, salata e stagionata in grotta da un piccolo artigiano, il quale riesce a preservare tutta la bontà e i sapori di una volta. Le nostre confezioni sono conservate in ATM, un metodo di conservazione con il quale si crea, all'interno delle confezioni, un'atmosfera diversa da quella ambientale....

Ciociole napoletane, 'o spass di frutta secca

Ciociole napoletane, 'o spass di frutta secca 2

Frutta secca

Le ciociole, 'o spass napulitan (frutta secca)

Lo spasso napoletano, anche detto 'O Spass o Ciociole napoletane, è l'atteso dopo pasto da tutti i napoletani, dopo aver pranzato o cenato a sbafo.La nostra confezione da 500 grammi è composta da: Pistacchi tostati Nocciole sgusciate Noccioline americane Noccioline pelate Semi di zucca Mais gigante

Gocce di cioccolato artigianali

Dolci secchi e biscotti

Gocce di cioccolato artigianali

Sono i biscotti della gioventù, quelli del "uno tira l'altro" fino ad arrivare al fondo della busta. Le nostre gocce di cioccolato artigianali sono preparati dalla nostra nonnina di fiducia, Assunta, colei che ha impresso la tradizione napoletana nella mente e ci mette il cuore nel preparare i suoi prodotti tipici. Confezione da 500 gr Prodotto tipico...

Cicoli fritti di Casavatore

Cicoli fritti di Casavatore 2

Dal banco macelleria

Ciccoli fritti napoletani, in confezione sottovuoto

I cicoli, anche detti cioccioli o cigoli, sono ottenuti dalla lavorazione del grasso suino, durante la lavorazione della sugna; vengono cotti a fuoco lento cosi da fargli prendere un colore giallastro. Il grasso fuoriuscito viene tagliato a pezzetti e versato in panni di cotone per farli asciugare, per poi essere fritti. Confezione da 600 gr Prodotto...

Biscotti alle mandorle artigianali

Dolci secchi e biscotti

Biscotti alle mandorle artigianali

È un biscotto dolce con le mandorle, preparato artigianalmente da Nonna Assunta, che di una bontà unica! Confezione da 500 gr Prodotto tipico artigianale Spedizioni in tutta Italia Prodotto a San Sebastiano al Vesuvio

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