Cotiche Napoletane Condite

Cotiche Napoletane Condite

Cotiche napoletane condite e farcite secondo la tradizione con uva passa, pinoli, salame e formaggio. Prodotto artigianale senza conservanti, ideale per il classico ragù napoletano. Disponibili nei formati da 500 g e 1 kg.

Peso
SC_201_483
7,40 €
Tasse incluse

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Come recita un antico detto napoletano, del maiale non si butta niente! Era un detto che faceva riferimento proprio alle famigle contadine di una volta con usi, costumi e tradizione quasi a dire che, se si aveva a disposizione un maiale, se ne sfruttava ogni singola parte. 

Una delle pratiche abituali di allora era proprio quella di preparare pietanze speciali fra cui, quella di cucinare le cotiche farcite con uva passa, pinoli, salame napoletano e formaggio.
  • Cotiche napoletane condite
  • Confezione da 500 gr e da 1 Kg
  • Carne suina 
  • Spedizioni refrigerate in tutta Italia
Provincia
Napoli
Tipo di carne
Suino
Tipo di prodotto
Fresco
Macelleria Estro Alessandro

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