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Formaggio 'O chiavcon di Vico Equense
Altro grande formaggio firmato dal grande casaro Fernando De Gennaro di Vico Equense.
Grazie a una tecnica di lavorazione ben definita, Fernando rende questo formaggio particolare ed unico. La sua caratteristica primaria è la morbidezza, nonché la delicatezza che riesce a mantenere anche essendo un semi stagionato.
Testato dall’ONAF il sapore è unico e non assimilabile ad alcun altro formaggio.
Grazie a una tecnica di lavorazione ben definita, Fernando rende questo formaggio particolare ed unico. La sua caratteristica primaria è la morbidezza, nonché la delicatezza che riesce a mantenere anche essendo un semi stagionato.
Testato dall’ONAF il sapore è unico e non assimilabile ad alcun altro formaggio.
- Razza Bovina Agerolese
- Prodotto semi stagionato
- Confezioni da 400 e 800 gr
- Provolone di razza bovina agerolese
- Conservazione 14° C
- Spedizioni refrigerate in tutta Italia
- Prodotto da caseificio Fernando De Gennaro
Altro grande formaggio firmato dal grande casaro Fernando De Gennaro di Vico Equense.
Grazie a una tecnica di lavorazione ben definita, Fernando rende questo formaggio particolare ed unico. La sua caratteristica primaria è la morbidezza, nonché la delicatezza che riesce a mantenere anche essendo un semi stagionato.
Testato dall’ONAF il sapore è unico e non assimilabile ad alcun altro formaggio.
Grazie a una tecnica di lavorazione ben definita, Fernando rende questo formaggio particolare ed unico. La sua caratteristica primaria è la morbidezza, nonché la delicatezza che riesce a mantenere anche essendo un semi stagionato.
Testato dall’ONAF il sapore è unico e non assimilabile ad alcun altro formaggio.
- Razza Bovina Agerolese
- Prodotto semi stagionato
- Confezioni da 400 e 800 gr
- Provolone di razza bovina agerolese
- Conservazione 14° C
- Spedizioni refrigerate in tutta Italia
- Prodotto da caseificio Fernando De Gennaro