Panificio Michelangelo Bobb pane cafone kg1

Il pane cafone prodotto da Panificio Mechelangelo, noto anche come 'Bobb', è un pane tradizionale italiano di alta qualità, realizzato con lievito madre e cotto in un forno a legna. Questo processo di cottura tradizionale conferisce al pane un sapore unico e una crosta croccante, mentre l'interno rimane morbido e fragrante.

Ingredienti:

Farina di grano, acqua, lievito madre, sale.

Scheda Nutrizionale (per 100g di prodotto):

Energia: 265 kcal
Proteine: 8.5g
Carboidrati: 48.5g
- di cui zuccheri: 1g
Grassi: 1.5g
- di cui saturi: 0.3g
Fibre: 2.5g
Sale: 1.2g


Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. È consigliabile consumare il pane entro qualche giorno dalla produzione per garantire il miglior sapore e la migliore consistenza. Se non consumato immediatamente, il pane può essere conservato in un sacchetto di carta per mantenere la crosta croccante. Per un periodo di conservazione più lungo, il pane può essere congelato il giorno della produzione e scongelato al bisogno.

Nota: Questo pane non contiene conservanti o additivi artificiali.