'O Mussillo è il filetto di baccalà di Somma Vesuviana in provincia di Napoli
Mussillo di baccalà di Somma Vesuviana
Mussillo di baccalà di Somma Vesuviana
'O Mussillo è il filetto di baccalà di Somma Vesuviana in provincia di Napoli
Mussillo di baccalà di Somma Vesuviana
Mussillo di baccalà di Somma Vesuviana

Mussillo di baccalà di Somma Vesuviana

Spesso c'è confusione intorno a questi due prodotti ed è bene fare chiarezza. 

Quando è ancora nel mare, questo pesce si chiama merluzzo mentre all'uscita assume due nomi diversi, ovvero baccalà e stoccafisso.

Il mussillo è il filetto di baccalà che, a differenza del coronello ('o curuniell) è il filetto dello stoccafisso. 

Il mussillo di baccalà rappresenta un prodotto eccelso in fatto di nutrimento, in quanto parliamo di un filetto molto salutare grazie alla presenza di grassi insaturi come gli omega3. 
  • Baccalà di primissima qualità
  • Filetto di baccalà
  • Confezione da 1 Kg
  • Provenienza Somma Vesuviana (Na)
  • Spedizioni in tutta Italia
Peso
264_1000
29,99 €
Tasse incluse

Tutti gli ordini ricevuti da mercoledì 20 Marzo 2024 saranno spediti a partire dal 2 Aprile.

A causa dei numerosi ordini e per garantire la consegna entro Pasqua degli stessi, siamo costretti a bloccare le spedizioni, che riprenderanno il 2 Aprile 2024

 
Spesso c'è confusione intorno a questi due prodotti ed è bene fare chiarezza.

Quando è ancora nel mare, questo pesce si chiama merluzzo mentre all'uscita assume due nomi diversi, ovvero baccalà e stoccafisso.

Il mussillo è il filetto di baccalà che, a differenza del coronello ('o curuniell) è il filetto dello stoccafisso. 

Somma Vesuviana, in provincia di Napoli, è la patria dello stoccafisso e del baccalà che nel corso degli anni, è divenuto il punto di riferimento nazionale per i venditori di questi due prodotti. Sono dei veri maestri di stoccafisso e baccalà, dove la materia prima, candida e polposa, viene dissalata magistralmente.

Il mussillo di baccalà rappresenta un prodotto eccelso in fatto di nutrimento, in quanto parliamo di un filetto molto salutare grazie alla presenza di grassi insaturi come gli omega3. 
  • Baccalà di primissima qualità
  • Filetto di baccalà
  • Confezione da 1 Kg
  • Provenienza Somma Vesuviana (Na)
  • Spedizioni in tutta Italia
Provincia
Napoli
Tipo di prodotto
Fresco

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