Ortaggi e verdure
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La treccia di Agerola formato 1kg è un formaggio tipico della regione Campania in Italia, precisamente della zona di Agerola. Questo formaggio, come suggerisce il nome, ha una forma di treccia ed è prodotto con latte di mucca. Ha una consistenza semi-morbida e un sapore dolce e delicato. La crosta è liscia e sottile, di colore bianco o paglierino. La pasta interna è bianca, morbida e leggermente elastica. Il peso di questa variante del formaggio è di 1kg, il che lo rende ideale per essere condiviso in famiglia o durante incontri sociali.
La Treccia di Agerola è un formaggio tipico della Campania, prodotto nel comune di Agerola, situato sulla costiera amalfitana. Questo formaggio viene prodotto con latte vaccino intero.
Formato: 1 kg.
Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale.
Scheda Nutrizionale (per 100g di prodotto):
- Energia: 350 kcal
- Proteine: 25 g
- Grassi: 27 g
- di cui saturi: 18 g
- Carboidrati: 2 g
- di cui zuccheri: 1 g
- Sale: 1.5 g
Conservazione: La Treccia di Agerola deve essere conservata in frigorifero, a una temperatura tra i 4°C e i 8°C. Una volta aperta, è consigliabile consumarla entro pochi giorni. Evitare di esporre il formaggio a temperature e umidità elevate, per conservare al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
La Treccia di Agerola è un formaggio particolarmente versatile in cucina, grazie al suo sapore delicato e alla sua consistenza morbida e filante. Può essere utilizzato per arricchire insalate, antipasti, pizze e focacce, o degustato da solo, accompagnato da un buon vino bianco.
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