Ortaggi e verdure

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La pannocchia fresca pz1

La pannocchia napoletana bollita è un tipico cibo di strada della tradizione culinaria napoletana. Si tratta di una pannocchia di mais, cotta in acqua bollente fino a quando i chicchi non diventano morbidi e succosi. La pannocchia viene poi servita calda, spesso spruzzata con un po' di sale. È un piatto semplice e gustoso, perfetto per uno spuntino veloce...

Ortaggi e verdure

Fagiolini verdi freschi raccolti a mano

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7,20 €

I nostri fagiolini a cornetto sono di piccole dimensioni e rappresentano la parte verde della pianta del fagiolo, i quali vengono consumati con i loro baccelli immaturi, prima che i semi interni siano maturati.I fagiolini verdi spesso vengono associati ad insalatone ricche di ortaggi, oppure associati contorni con pomodoro. Ortaggio fresco...

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Ortaggi e verdure

Fave fresche del Vesuvio

Giannino il fruttivendolo di fiducia

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7,00 €

La fava del Vesuvio è una bontà unica, ottima per accompagnare salumi e formaggi stagionati ma a Napoli, la adoriamo insieme alla ventresca paesana. La coltivazione delle fave vesuviane sui terreni vulcanici, ricchi di minerali e posti difronte al mare favorisce la qualità eccelsa del prodotto con un sapore particolare e caratteristico. Prodotto...

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Pisello fresco centogiorni, coltivato sui terreni vulcanici del vesuvio

Pisello fresco centogiorni, coltivato sui terreni vulcanici del vesuvio 2

Prodotto disponibile con diverse opzioni

Ortaggi e verdure

Piselli freschi centogiorni

Giannino il fruttivendolo di fiducia

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17,99 €

Nei terreni del Vesuvio gli agricoltori hanno selezionato molte varietà di piselli, tra cui il centogiorni ('o psiell cientjuorn), coltivato alle falde del Vesuvio da almeno un secolo. È molto apprezzato per le sue proprietà organolettiche, per la dolcezza e per la morbidezza della buccia. Piselli centogiorni (cientjuorn) Pisello piccolo e dolce...

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Ortaggi e verdure

Carciofi freschi di Paestum

Gianni Frutta

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7,50 €

Tra le varie eccellenza della Campania, vi è sicuramente il carciofo.Abbiamo scelto quello di Paestum, anche detto "Tondo di Paestum", un prodotto di medie dimensioni di una bontà unica e sopratutto senza peluria all'interno, senza spine e con il gambo lungo e dritto. Carciofo di Paestum Spedizione refrigerata in tutta Italia Prodotto fresco

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Ortaggi e verdure

Friarielli napoletani di prima scelta

Gianni Frutta

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6,99 €

I Friarielli sono tipici della zona vesuviana. Per chi conosce il vero friariello napoletano, sa che questo ortaggio rappresenta una leccornia unica, specie se cucinati con una salsiccia fresca a pont 'e curtiell. I nostri friarielli napoletani freschi rappresentano uno dei migliori tra quelli in circolazione, perché selezionato come prima scelta degli...

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Ortaggi e verdure

Carciofi arrostiti di Paestum

Nonno Ciro Nocera

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12,99 €

In Campania è facile trovare agli angoli di strada chi vende "a carcioffula arrustut" pronta per essere mangiata. Noi però abbiamo deciso di offrire ancora di più e preservare per i nostri clienti il massimo che si può ottenere da una bontà del genere, scegliendo il "carciofo di Paestum" che è molto grande rispetto al carciofo che si trova in giro e...

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Ortaggi e verdure

Peperoncini verdi del fiume

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12,00 €

A Napoli è conosciuto come "Puparunciell do ciumm" (peperoncini del fiume), molto apprezzato per l'alta digeribilità. Dal colore verde brillante e dalla forma conica, il nostro peperoncino verde del fiume ha una lunghezza che si aggira intorno ai 5/6 centimetri, da non confondere con quelli che superano i 10 centimetri che sono pieni di acqua....

Ortaggi e verdure

Cavolo broccolo paesano

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4,50 €

Il cavolo broccolo, anche detto semplicemente broccolo, fa parte della famiglia del cavolo, del quale non vanno mangiate le foglie, ma come per altri tipi di cavoli, solo le infiorescenze che ancora non sono mature. Nella cucina napoletano il broccolo è usato moltissimo in particolar modo per la preparazione di minestre e delle famose zuppe, nonostante...

Ortaggi e verdure

Finocchio paesano grande

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2,99 €

Un altro ortaggio molto usato nella cucina napoletana è il finocchio che spesso si cucina in padella oppure gratinato o semplicemente ad insalata. Ortaggio fresco Spedizioni refrigerate in tutta Italia Finocchio grande Confezione 1 pezzo

Ortaggi e verdure

Insalata incappucciata napoletana

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1,99 €

La lattuga incappucciata è un ortaggio molto particolare e saporito, con foglie di colore chiaro e molto croccanti e dalla forma compatta,È un tipo di insalata molto usata nella preparazione di piatti napoletani e si consuma sia cotta che cruda. Ortaggio fresco Spedizioni refrigerate in tutta Italia Confezione 1 pezzo

Ortaggi e verdure

Patate rosse di montagna

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2,99 €

La patata rossa di montagna è un tipo di patata compatte rispetto alla classica gialla ed è caratterizzate da una polpa più soda che le rende adatte per le cotture intense. È una patata di pezzatura solitamente di medie dimensioni, dal colore esterno tendente al rosso, mentre la pasta è gialla, compatta e asciutta. Il tubero della patata rossa,...