Fior di latte, latticini e ricotta Provola affumicata di Agerola da 700 Gr SC_42 10,99 € La provola di Agerola è un formaggio fresco a pasta filata, ottenuto con latte intero crudo di vacca proveniente da più mungiture nell'arco di massimo 16 ore, in quanto va consegnato freschissimo per la lavorazione. In Campania è particolarmente rinomata la provola di Agerola, prodotto con una quota di latte della pregiata razza bovina Agerolese che lo... Aggiungi al carrello
Fior di latte, latticini e ricotta Fiordilatte di Agerola da 700 grammi SC_40 10,99 € Il fiordilatte è un formaggio fresco a pasta filata, ottenuto con latte intero crudo di vacca proveniente da più mungiture nell'arco di massimo 16 ore, in quanto va consegnato freschissimo per la lavorazione.In Campania è particolarmente rinomato il fiordilatte di Agerola, prodotto con una quota di latte della pregiata razza bovina Agerolese che lo rende... Aggiungi al carrello
Freselle e pane duro Freselle per zuppa di cozze SC_125 4,99 € La zuppa di cozze, anche detta " 'A zupp 'e cozzch " a Napoli, ma un pò dappertutto è un culto; per assaporarla a fondo a bisogno della sua fresella. Fresella per la zuppa di cozze Le confezione delle freselle pesa 450 gr Spedizioni in tutta Italia Prodotto cotto nel forno al legna Qui trovi invece O' Russ - Olio piccante per zuppa di cozze Aggiungi al carrello
Casatiello napoletano Casatiello napoletano artigianale di Nonna Assunta SC_135 23,40 € Il casatiello di Nonna Assunta è un prodotto artigianale, paesano, buono e sopratutto rispettoso della tradizione partenopea.Dalla forma rotonda, il casatiello viene preparato con salame napoletano, sugna, pepe, prosciutto cotto e formaggi vari. Il peso del casatiello va tra 1,1 e 1,2 Kg Casatiello napoletano artigianale rotondo Cotto nel forno al... Aggiungi al carrello
Dal banco salumeria Salame napoletano di Moiano SC_171 16,20 € Il salame napoletano paesano è prodotto da un contadino che produce i salumi con la carne dei suoi maiali, nei suoi appezzamenti di terreni siti in Moiano, una frazione di Vico Equense in costiera sorrentina. Produzione artigianalissima Carni di suino nostrano Confezione da circa 400 gr Spedizioni refrigerate in tutta Italia Aggiungi al carrello
Dal banco salumeria Pancetta nostrana di collina SC_170 15,30 € La pancetta di collina nostrana viene lavorata a Moiano, frazione di Vico Equense in provincia di Napoli. Il produttore della pancetta nostrana è un contadino che, tra le varie attività, ha i maiali di proprietà che cresce nei suoi terreni; produce un numero limitato di salumi, tra i quali la pancetta nostrana di collina. Pancetta di collina nostrana... Aggiungi al carrello
Dal banco salumeria Capocollo di collina nostrano - Da 500 gr SC_168 15,99 € Il capocollo di collina viene lavorato in modo veramente paesano; il nostro fornitore ha i terreni a Moiano, una frazione di Vico Equense in provincia di Napoli. Il produttore della pancetta nostrana è un contadino che, tra le varie attività, ha i maiali di proprietà che cresce nei suoi terreni e produce un numero limitato di salumi, tra cui il... Aggiungi al carrello
Dal banco salumeria Ventresca vesuviana paesana SC_146 15,75 € La nostra ventresca tesa è veramente nostrana, perché preparata, salata e stagionata in grotta da un piccolo artigiano, il quale riesce a preservare tutta la bontà e i sapori di una volta. Le nostre confezioni sono conservate in ATM, un metodo di conservazione con il quale si crea, all'interno delle confezioni, un'atmosfera diversa da quella ambientale.... Aggiungi al carrello
Ortaggi e verdure Carciofi freschi di Paestum SC_142 7,50 € Tra le varie eccellenza della Campania, vi è sicuramente il carciofo.Abbiamo scelto quello di Paestum, anche detto "Tondo di Paestum", un prodotto di medie dimensioni di una bontà unica e sopratutto senza peluria all'interno, senza spine e con il gambo lungo e dritto. Carciofo di Paestum Spedizione refrigerata in tutta Italia Prodotto fresco Aggiungi al carrello
Formaggi stagionati Ricotta salata di Pasqua Lady Carmen Srl SC_100 9,89 € La ricotta salata è un prodotto stagionato che solitamente i napoletani grattugiano sulla pasta o su altre preparazioni, durante il periodo pasquale. Ha un sapore intenso grazie alla stagionatura di alcuni mesi ed è leggermente salata. Peso 350 gr Spedizioni refrigerate in tutta Italia Prodotto artigianale senza conservanti Prodotto a Pollena... Aggiungi al carrello
Dal banco salumeria Capocollo vesuviano paesano SC_98 12,87 € Il nostro capocollo artigianale viene preparato con carni campane di prima scelta, nel piccolo laboratorio macelleria di Cercola. Preparato secondo la più antica delle tradizioni napoletane e curato nella grotta segreta del nostro artigiano. Capocollo artigianale Conservazione 12° C Spedizioni in tutta Italia Prodotto artigianalmente a Cercola (Na)... Aggiungi al carrello
Dal banco salumeria Pancetta arrotolata nostrana SC_84 19,80 € La nostra pancetta è nostrana a tutti gli effetti perché lavorata da un anziano artigiano che ne preserva tutte le tecniche di lavorazioni che si usavano prima, grazie alle quali questo salume risveglia ricordi culinari di gioventù. Confezioni da gr 500 o da 1Kg Pancetta Arrotolata Artigianale Conservazione 12° C in confezione ATM Spedizioni in... Aggiungi al carrello