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Involtini di carne di maialino nero farciti con friarielli napoletani e provola di Agerola

Involtini di carne di maialino nero farciti con friarielli napoletani e provola di Agerola 2

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Involtini di maialino nero casertano con provola e friarielli

Involtini artigianali di maialino nero casertano farciti con provola di Agerola e friarielli napoletani, con speciale panatura artigianale. Formati da 500 g e 1 kg.

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Porchetta di maiale lavorata a mano dal nostro macellaio Roberto

Porchetta di maiale lavorata a mano dal nostro macellaio Roberto 2

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Porchetta paesana artigianale cotta a legna

Porchetta paesana artigianale cotta lentamente a legna e condita con sale, aglio, rosmarino, spezie e aromi. Disponibile da 500 g e 1 kg.

Polpettone ripieno con provola di Agerola e friarielli napoletani

Polpettone ripieno con provola di Agerola e friarielli napoletani 2

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Polpettone ripieno con provola di Agerola e friarielli napoletani

Polpettone artigianale di carne di manzo italiana farcito con provola di Agerola e friarielli napoletani. Disponibile da 500 g, 1 kg e 1,5 kg.

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Polpettone ripieno con prosciutto cotto e provola di Agerola

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Polpettone ripieno con provola di Agerola, patate e prosciutto cotto

Polpettone artigianale di carne di manzo italiana, farcito con provola di Agerola, patate fresche e prosciutto cotto. Disponibile da 500 g, 1 kg e 1,5 kg.

Tracchiulelle napoletane di maiale, farcite con friarielli e provola di Agerola

Tracchiulelle napoletane di maiale, farcite con friarielli e provola di Agerola 2

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Tracchiulelle napoletane di maiale con friarielli e provola

Tracchiulelle napoletane di maiale farcite con friarielli e provola di Agerola. Prodotto fresco della tradizione campana, disponibile nei formati da 500 g, 1 kg e 1,5 kg.

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Reale di Scottona – Carne Bovina Italiana

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Reale di Scottona – Carne Bovina Italiana

Reale di Scottona, taglio di carne bovina italiana tenero e saporito. Ideale per arrosti, brasati, bolliti, stufati e preparazioni a cottura lenta.

Tracchiulelle Napoletane di Maiale – Costine per Ragù

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Tracchiulelle Napoletane di Maiale – Costine per Ragù

Tracchiulelle napoletane di maiale, conosciute anche come costine o puntine, fresche e saporite. Ideali per il ragù napoletano e per le ricette della tradizione.

Il CUCCUIZZO è una delle parti essenziali per preparare il vero ragù napoletano

Il CUCCUIZZO è una delle parti essenziali per preparare il vero ragù napoletano 2

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Cuccuizzo di Bovino per Ragù Napoletano

Cuccuizzo di bovino, taglio tradizionale della cucina napoletana, particolarmente indicato per il ragù e le lunghe cotture. Carne italiana lavorata artigianalmente.

Arrosto Disossato di Scottona – Carne Bovina Italiana

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Arrosto Disossato di Scottona – Carne Bovina Italiana

Arrosto disossato di Scottona da carne bovina proveniente da allevamenti italiani. Un taglio morbido e saporito, lavorato artigianalmente e ideale per arrosti, spezzatini, brodi e preparazioni della cucina tradizionale.

Hamburger di Scottona

Hamburger di Scottona 2

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Hamburger di Scottona

Hamburger di Scottona preparati con il 90% di carne di scottona. Morbidi e saporiti, sono ideali alla griglia o in padella. Ogni hamburger pesa circa 120-130 g.

Gallinella di Maiale Campano (Sopracoscio)

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Gallinella di Maiale Campano (Sopracoscio)

Gallinella di maiale campano, chiamata anche gallenella e conosciuta come sopracoscio. Taglio tenero della tradizione napoletana, ideale per ragù e cotture lente.

Fegatini di Maiale Paesano Conditi Artigianalmente

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Fegatini di Maiale Paesano Conditi Artigianalmente

Fegatini di maiale paesano conditi artigianalmente, specialità della tradizione campana.Confezioni da 500 g e 1 kgMaiale paesano dell'area vesuvianaProdotto frescoSpedizione refrigerata in tutta Italia

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