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Pane e panificati

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Sughi, conserve e sottoli

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Frutta, verdura e primizie

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Vini, liquori e distillati

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Pasticceria Napoletana

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Salumi e carni

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Prodotti Pasquali

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Formaggi freschi e stagionati

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Pasta

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Pesce

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Selezione Natale Sapori Campani

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Sciroppi Analcolico

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la dispensa

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Fagioli cannellini Dente di Morto di Acerra

Fagioli cannellini Dente di Morto di Acerra 2

Passate, pelati e conserve

Fagioli cannellini Dente di Morto di Acerra

Il fagiolo cannellino Dente di Morte coltivato nei territori circostanti Acerra è una vera eccellenza campana al punto di rientrare tra i presidi Slow Food, ovvero progetti che tutelano le piccole produzioni di qualità da salvaguardare, realizzate secondo tecniche della tradizione.L' azienda agricola che li produce, ovvero Gaetano Castaldo, coltiva anche...

Lupini giganti di Vairano

Lupini giganti di Vairano 2

Non disponibile

Passate, pelati e conserve

Lupini giganti di Vairano

Il lupino di Vairano, anche detto lupinone, particolare per le sue grandi dimensioni, è una varietà autoctona di legumi che in provincia di Caserta, nel comune di Vairano è coltivato da secoli. Ci hanno creduto gli agricoltori di Vairano, al punto di far diventare il Lupino gigante di vairano un Presidio Slow Food, condito esclusivamente con acqua e...

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Salsicciotti freschi di maiale con provola di Agerola, tagliata a punta di coltello

Salsicciotti freschi di maiale con provola di Agerola, tagliata a punta di coltello 2

Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

I salsicciotti freschi paesana sono una delizia.Preparata con carne suina italiana di prima scelta e tagliata a punta di coltello senza l'uso di alcun conservante, come vuole la tradizione. Durante la lavorazione, il nostro maestro della carne Roberto, aggiunge la provola di Agerola a tocchetti. Salsicciotti freschi con provola di Agerola Confezione...

Salsiccia di cervellatina fresca, classica o piccante

Salsiccia di cervellatina fresca, classica o piccante 2

Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

La salsiccia di cervellatina fresca puoi averla classica, oppure piccante ed è per chi ha il palato fine. Prodotta con selezioni di carni pregiate, tagliata a punta di coltello. Confezione da 1 Kg Prodotto artigianale con carni pregiate A scelta tra classica o piccante Spedizioni refrigerate in tutta Italia Prodotta a Cercola (Na)

Salsiccia di cervellatina fresca, classica o piccante

Salsiccia di cervellatina fresca, classica o piccante 2

Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

La salsiccia di cervellatina fresca puoi averla classica, oppure piccante ed è per chi ha il palato fine. Prodotta con selezioni di carni pregiate, tagliata a punta di coltello. Confezione da 1 Kg Prodotto artigianale con carni pregiate A scelta tra classica o piccante Spedizioni refrigerate in tutta Italia Prodotta a Cercola (Na)

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori...

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori... 2

Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria -...

La salsiccia fresca napoletana con provola di Agerola da 1 kg è un prodotto tipico della tradizione culinaria campana. La salsiccia è preparata con carni suine scelte, speziate con sale, pepe e a volte un tocco di peperoncino, poi insaccate in budello naturale. All'interno della salsiccia viene inserita la provola di Agerola, un formaggio tipico della...

Cornetti farciti di Sorrento con prosciutto cotto e olive verdi

Cornetti farciti di Sorrento con prosciutto cotto e olive verdi 2

Formaggi freschi

Cornetti farciti di Sorrento

I cornetti farciti di Sorrento sono prodotti artigianali del caseificio Cioffi di Agerola. Si tratta di formaggio a pasta filata in aggiunta a caglio e sale.Durante la lavorazione i cornetti di Sorrento vengono farciti con prosciutto cotto di prima qualità e olive verdi, per la produzione di un prodotto culinario della costiera sorrentina che risulta...

Provolone di bufala casertano

Provolone di bufala casertano 2

Formaggi stagionati

Provolone di bufala casertano

Il provolone di bufala casertano è un prodotto artigianale con una stagionatura in grotta di 3 mesi, preparato esclusivamente con latte di bufala, sale e caglio. Il provolone di bufala casertano ha una pasta consistente di colore giallo paglierino, liscia e dal sapore agrodolce, intenso e prolungato, ottimo come fine pasto. Pezzature da circa 600 gr...

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori...

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori... 2

Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

La salsiccia fresca di maiale nero casertano è un prodotto tipico della gastronomia campana, realizzato con la carne di maiale nero casertano, una razza autoctona della regione Campania. Questa salsiccia si caratterizza per il suo gusto intenso e deciso, dovuto alla particolare alimentazione degli animali, basata su ghiande e prodotti della macchia...

Pizza con porchetta del Bobb nel ruoto

Pizze cotte a legna

Pizza con porchetta del Bobb nel ruoto

La pizza nel ruoto del Bobb è un qualcosa di veramente speciale. La pizza nel ruoto del bobb è uno dei nostri migliori prodotti. Questa che è molto particolare e dal sapore unico preparata con base di pasta di pane a lievitazione naturale, patate al forno, porchetta di Ariccia e fioridilatte dei Monti lattari. Pizza con patate e porchetta di Ariccia...

Pizza nel ruoto del Bobb con sasicc e friariell

Pizza nel ruoto del Bobb con sasicc e friariell 2

Pizze cotte a legna

Pizza con salsiccia e friarielli del Bobb nel ruoto

La pizza nel ruoto del Bobb è un qualcosa di veramente speciale. Dinanzi alla pizza sasicc e friariell, noi napoletani praticamente ci inchiniamo, perché riteniamo che non esista una pizza migliore. Poi c'è il fatto che questa è preparata dal Bobb e allora siamo davvero all'apoteosi.Preparata nel rutiello, cotta nel forno a legna costruito a mattoncini,...

Pizza cipolla e pancetta del Bobb nel ruoto

Pizze cotte a legna

Pizza cipolla e pancetta del Bobb nel ruoto

La pizza nel ruoto del Bobb è un qualcosa di veramente speciale. Altra variante delle pizze nel ruoto del Bobb è la pizza in questione, preparata nel forno a legna con cipolla di Tropea fritta, pancetta arrotolata, fiordilatte, formaggio e pepe. Pizza con cipolle di tropea Cotta nel ruoto in forno a legna Panificio Michelangelo detto 'O Bobb...

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