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Dolci della tradizione
A Napoli non esiste domenica senza la tracchiulella di maiale, siete d'accordo?
In altre regioni si chiamano costine o puntine di maiale ma per noi resta sempre la tracchiulella napoletana.
Saporicampani.it nasce dal desiderio di molti di scoprire o riscoprire i veri sapori della cucina Campana.
Una cucina verace, povera ma saporita che ci porta come un viaggio nel tempo a rivivere le antiche tradizioni culinarie o più semplicemente prodotti e ricette della nonna.
A Napoli non esiste domenica senza la tracchiulella di maiale, siete d'accordo?
In altre regioni si chiamano costine o puntine di maiale ma per noi resta sempre la tracchiulella napoletana.
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