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Salsiccia fresca paesana a pont 'e curtiell - Salsiccia...

Salsiccia fresca paesana a pont 'e curtiell - Salsiccia... 2

Dal banco macelleria

Salsiccia fresca paesana a pont 'e curtiell - Salsiccia con friaielli

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17,99 €

La nostra salsiccia fresca paesana è veramente una delizia, perché preparata con carne suina italiana di prima scelta e tagliata a punta di coltello senza l'uso di alcun conservante, come vuole la tradizione. Salsiccia fresca paesana a pont 'e curtiell Confezione da 1 kg A scelta: classica, funghi, finocchetto, friarielli Spedizioni refrigerata in...

Dal banco macelleria

Salsiccia fresca paesana a pont 'e curtiell - Salsiccia con finocchietto

SC_87

17,99 €

Salsiccia fresca paesana a pont 'e curtiell - Classica...

Salsiccia fresca paesana a pont 'e curtiell - Classica... 2

Dal banco macelleria

Salsiccia fresca paesana a pont 'e curtiell - Classica con sale e pepe

SC_87

16,99 €

Agnello e capretto paesano di Sapori Campani

Agnello e capretto paesano di Sapori Campani 2

Dal banco macelleria

Capretto o agnello paesano di Sant'Anastasia da 1 kg

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30,86 €

La fama del capretto o dell' agnello di Sant’Anastasia è conosciuta dappertutto e gli abitanti preparavano, secondo le ricette di conventi e monasteri, la “specialità“ dei macellai di Sant’Anastasia: 'O caprett dind a votta, ovvero il capretto lattante non oltre un anno di vita, in una botte. Agnello o capretto (a scelta 1 Kg) Conservazione 12° C in...

Dal banco macelleria

'O per 'e puorch bollito con sale

Vincenzo Filodoro

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6,99 €

“'O père di Maiale Intero Bollito con sale”: l’antica ricetta del piatto napoletano. Anticamente questo cibo di strada era preparato dai “ ventraiuoli ” che vendevano le frattaglie cosparse di sale e limone “ * Il piede di maiale selezionat da Sapori Campani* Conservazione 12° C in vaschette da circa 500 gr* Spedizioni refrigerate in tutta Italia*...

Tutti i pezzi di carne per il vero ragù napoletano

Tutti i pezzi di carne per il vero ragù napoletano 2

Dal banco macelleria

Il vero ragù napoletano - Kit Da 2 Kg + Penne + Passata

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39,99 €

Questo è un kit ideato per gli amanti del vero ragù napoletano, quello di una volta e noi seguiamo passo per passo tutta la procedura, a partire dai pezzi di carne da usare. Il kit del vero ragù napoletano comprende: Tracchiulella di maiale Gamboncello (muscolo) Gallinella di maiale Salsiccia di maiale Braciole di manzo Cotica (cotica di maiale)...

Dal banco macelleria

Il vero ragù napoletano - Kit Da 1 Kg + Penne + Passata

SC_91

22,99 €

Pane cafone

Pane cafone di San Sebastiano precotto

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11,99 €

Prodotto precotto:terminare la cottura nel forno tradizionale per 15 minuti a 180° * Il prezzo è riferito a 5 kg (riceverai 10 palatelle da 500 grammi) oppure a 2,5 Kg di pane cafone (riceverai 5 palatelle da 500 grammi) Pane cafone precotto, preparato con farina di grano tenero 00, acqua, lievito madre e sale Lo spediamo in tutta Italia Cotto nel...

Il capocollo napoletano lavorato artigianalmente

Dal banco salumeria

Capocollo vesuviano paesano

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12,87 €

Il nostro capocollo artigianale viene preparato con carni campane di prima scelta, nel piccolo laboratorio macelleria di Cercola. Preparato secondo la più antica delle tradizioni napoletane e curato nella grotta segreta del nostro artigiano. Capocollo artigianale Conservazione 12° C Spedizioni in tutta Italia Prodotto artigianalmente a Cercola (Na)...

Ortaggi e verdure

Melanzana lunga di Napoli

Gianni Frutta

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5,99 €

La nostra melanzana fresca del Vesuvio ha diverse caratteristiche, tra le quali, la più significante è l'assenza di semi all'interno. La melanzana vesuviana è la più indicata per la preparazione delle melanzane sott'olio, in tutte le versioni. Il prodotto viene spedito fresco appena raccolto nei terreni vesuviani di San Sebastiano al Vesuvio. Ortaggio...

Formaggi stagionati

Ricotta salata di Pasqua

Lady Carmen Srl

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9,89 €

La ricotta salata è un prodotto stagionato che solitamente i napoletani grattugiano sulla pasta o su altre preparazioni, durante il periodo pasquale. Ha un sapore intenso grazie alla stagionatura di alcuni mesi ed è leggermente salata. Peso 350 gr Spedizioni refrigerate in tutta Italia Prodotto artigianale senza conservanti Prodotto a Pollena...

Dolci della tradizione

Biscotti all'amarena di Annamaria

Panificio Annamaria

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14,99 €

Annamaria non usa conservanti o coloranti ma solo ingredienti freschi per la preparazione dei suoi biscotti all'amarena, i quali vengono arricchiti da granella di zucchero. Peso 500 gr Biscotti artigianali piccoli Conservazione 12° C Spedizioni refrigerate in tutta Italia Produzione San Sebastiano al Vesuvio

Passate, pelati e conserve

Pomodoro pacchetella di pomodorino del Piennolo D.O.P.

Az Valente Pierpaolo

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8,99 €

Le pacchetelle di pomodorini del Piennolo D.O.P. hanno un sapore intenso e un colore rosso fiammante.Si sposa benissimo con i primi piatti della tradizione napoletana ma anche nei piatti a base di pesce.* Vasetto in vetro da 550 gr (peso netto) * Spedizioni in tutta Italia * Prodotto a Ercolano (Na)

Dal banco salumeria

Salsiccia di cervellatina stagionata

Macelleria Estro Alessandro

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17,55 €

È una vera esclusiva, la salsiccia cervellatina stagionata è per chi ha il palato fine. Prodotta con selezioni di carni pregiate, tagliata a punta di coltello. Confezione da 1 Kg Prodotto artigianale con carni pregiate Conservazione 12° C in confezioni ATM Spedizioni refrigerate in tutta Italia Produzione zona vesuviana

Formaggi freschi e stagionati

Formaggio 'O chiavcon di Vico Equense

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16,99 €

Altro grande formaggio firmato dal grande casaro Fernando De Gennaro di Vico Equense. Grazie a una tecnica di lavorazione ben definita, Fernando rende questo formaggio particolare ed unico. La sua caratteristica primaria è la morbidezza, nonché la delicatezza che riesce a mantenere anche essendo un semi stagionato. Testato dall’ONAF il sapore...

Formaggio speziato del caseificio De gennaro

Formaggio speziato del caseificio De gennaro 2

Formaggi stagionati

Lo Speziato di Vico Equense

SC_60

14,99 €

È un formaggio creato da Fernando De Gennaro che ha impiegato 2 anni di prove perché ideato con due aromi (semi di finocchio e peperoncino) molto intensi e per trovare il giusto equilibrio. All’assaggio sentirete il finocchietto, poi il formaggio ed infine leggermente il peperoncino. Razza Bovina Agerolese Confezioni da 400 e 800 gr Provolone di...

Formaggi freschi

Il Moscione di Vico Equense

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17,99 €

Formaggio a pasta filata, più asciutto del fior di latte ma più morbido del caciocavallo, ottimo soprattutto per uso in cucina per fare piatti imbottiti, volendo lo si può anche conservare per alcuni mesi; è il classico formaggio che in frigo non deve mai mancare visto il suo diverso utilizzo. Può essere anche affumicato. * Moscione di Vico Equense *...

Burro artigianale prodotto a Vico Equense dal caseificio De Gennaro

Burro artigianale prodotto a Vico Equense dal caseificio De Gennaro 2

Formaggi freschi

Burro di Vico Equense

SC_62

3,99 €

La particolarità del nostro burro è dovuta dal fatto che viene ottenuto dalla lavorazione della crema ricavata dal siero della coagulazione del latte destinato alla produzione del provolone del monaco dop * Burro artigianale di Vico Equense* Razza bovina agerolese* Conservazione 14° C* Spedizioni refrigerate in tutta Italia* Prodotto da Fernando De...

Ortaggi e verdure

Limoni di Sorrento IPG

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3,99 €

Famoso in tutto il mondo, il Limone di Sorrento rappresenta un elemento tipico del territorio rurale Sorrentino. Qui il clima mite tipicamente mediterraneo e il terreno argilloso danno vita ad un prodotto dalle caratteristiche organolettiche uniche. Oggi, come in passato, i limoneti sono adagiati lungo i pendii che discendono fino al mare. Limoni...

Frutta e primizie

Arance di Sorrento

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3,49 €

Famoso in tutto il mondo, le Arance di Sorrento rappresenta un elemento tipico del territorio rurale Sorrentino. Qui il clima mite tipicamente mediterraneo e il terreno argilloso danno vita ad un prodotto dalle caratteristiche organolettiche uniche.Oggi, come in passato, gli aranceti sono adagiati lungo i pendii che discendono fino al mare. Arance di...

Frutta e primizie

Mela annurca di Caserta

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7,99 €

Considerata la “regina delle mele”, per le sue proprietà nutritive ed organolettiche, la mela annurca è l’unica mela italiana originaria del sud, precisamente della Campania, dove le coltivazioni si concentrano in modo particolare nel napoletano, casertano e beneventano. Mela Annurca Campana IGP Confezioni a partire da 1 Kg Conservazione 18° C...

Frutta secca

Noci di Sorrento IGP

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4,99 €

Nel panorama italiano la regione più famosa per le noci è la Campania, anche grazie alla noce di Sorrento IGP. È un tipo di noce molto pregiato che ha dei frutti dalla forma ovale e con l'apice appena appuntito. La parte interna è molto saporita e non è un caso se da questo frutto prende spunto il Nucillo (o nucillo in napoletano) che è un liquore...

Ortaggi e verdure

Friarielli napoletani di prima scelta

SC_71

6,99 €

I Friarielli sono tipici della zona vesuviana. Per chi conosce il vero friariello napoletano, sa che questo ortaggio rappresenta una leccornia unica, specie se cucinati con una salsiccia fresca a pont 'e curtiell. I nostri friarielli napoletani freschi rappresentano uno dei migliori tra quelli in circolazione, perché selezionato come prima scelta degli...

Dolci secchi e biscotti

Pasta di mandorla artigianale

SC_73

14,99 €

Paste di Mandorla Vassoio da 500 gr o 1 Kg Conservazione 18° C Spedizioni refrigerate in tutta Italia Prodotto fresco artigianale