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Ventresca di maiale nostrana, lavorata a mano
Dal banco salumeria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

SC_146
15,75 €
La nostra ventresca tesa è veramente nostrana, perché preparata, salata e stagionata in grotta da un piccolo artigiano, il quale riesce a preservare tutta la bontà e i sapori di una volta. Le nostre confezioni sono conservate in ATM, un metodo di conservazione con il quale si crea, all'interno delle confezioni, un'atmosfera diversa da quella ambientale....
Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori della...
Dal banco salumeria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori della Nostra Macelleria Pancetta Tesa

SC_211
16,99 €
La nostra pancetta è nostrana a tutti gli effetti perché lavorata da un anziano artigiano che ne preserva tutte le tecniche di lavorazioni che si usavano una volta, grazie alle quali questo salume risveglia ricordi culinari di gioventù. Confezioni da 500-600 gr Pancetta tesa paesana Conservazione 12° C  Spedizioni refrigerate in tutta Italia...
Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori...
Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria...

SC_232
10,80 €
La scottona è una carne pregiata ottenuta da giovani femmine bovine che non hanno ancora partorito. I tagli da 500g o da 1kg sono porzioni ideali per grigliate, arrosti o stufati. La carne si presenta di colore rosso vivo, con una consistenza morbida e succosa. La sua particolarità risiede nella giusta proporzione tra massa muscolare e grasso, che le...
Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori...
Dal banco macelleria

Degustazione Sapori Campani - Un Viaggio nei Sapori Autentici della Nostra Macelleria -...

SC_295
22,50 €
Il roast beef napoletano è una variante della tradizionale ricetta anglosassone del roast beef, adattata secondo i gusti e le tradizioni culinarie della città di Napoli. Si tratta di un piatto di carne, solitamente di manzo, cotto al forno a lungo e a bassa temperatura, che viene poi servito affettato sottile. Rispetto alla versione originale, il roast...
La Cantina di Sapori Campani - Vini Liquori e Distillati... La Cantina di Sapori Campani - Vini Liquori e Distillati... 2
Liquori

La Cantina di Sapori Campani - Vini Liquori e Distillati d'eccellenza Santo Babà 50 cl

SC_486
20,50 €
Il liquore artigianale Santo Babà è un distillato di alta qualità prodotto in piccole quantità per preservare la sua autenticità e unicità. Contenuto in una elegante bottiglia da 50 cl, questo liquore si distingue per il suo sapore dolce e avvolgente, derivante da una ricetta tradizionale custodita gelosamente. Il suo aroma unico e inconfondibile deriva...
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